Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Di., 2022-12-13 next

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Bild zeigt Weizennudeln mit Sojawürfeln und allerlei Sprossen am 2013-07-19
Uploaded 2013-07-19 12:06 von einem nicht eingeloggten User
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Weizennudeln mit Sojawürfeln und allerlei Sprossen V ***** (17)
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eigentlich ganz gut essbar wenn man die ganze Gewürzpalette zum Nachwürzen benutzt, ohne Extragewürze habe ich es allerdings noch nicht probiert.
veggiewerter2018-10-22 12:23

Absolut grauenhaft.
Wut-Veggie2018-05-07 13:25

Man kann Tofu so würzen dass es gut schmeckt - oder man ist die Mensa und schmeisst sie einfach so rein wie sie sind. Ergebniss: labrige ungewürzte Tofuwürfel mit zerkochten Nudeln und einer merkwürdig schleimigen Soße Nie wieder
BrotPilot2018-05-07 13:21

Durchaus eine annehmbare Portinsgroese. Aber so richtig viel kann ich mit den Tofuwuerfeln nicht anfangen....
(kein nick angegeben)2017-05-15 14:46

diie portion war riesig. lag wohl daran, dass freitag war und wenige da waren. war gut essbar und scharf.
donald trump2016-07-15 13:32

Portion war für Mensaverhältnisse erstaunlich groß und hat auch satt gemacht. Das Essen war allerdings sehr schlecht gewürzt und hat nach gar nichts geschmeckt. Die Sojawürfel hätte man auch aussortieren können.
Christian Rach2015-09-25 16:03

seit langem das widerlichste, was ich in der Mensa gegessen habe. da wäre jedes Essen in Guantánamo besser gewesen.
Vegetarier22015-06-22 11:03

Gar nicht so schlecht. Gott sei Dank wird das Soja hier als Tofuwürfel serviert, nicht als Pseudo-Fleisch.
andy2014-05-28 18:58

Die Nudeln sind in Ordnung, das Gemüse geht auch aber die Soja"würfel" sind furchtbar! Am besten aussortieren!
Vegetarier2013-07-19 13:37


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Bild zeigt Schaschlikpfanne mit Reis am 2023-04-28
Uploaded 2023-04-28 14:12 von einem nicht eingeloggten User
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Schaschlikpfanne ***** (8)
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Soße schmeckte nach Rauch und Paprikapulver, ging aber in Ordnung. War ordentlich viel Fleisch und Soße, nur das Gemüse war etwas sparsam vorhanden. Um 15 Uhr leider schon alles recht zerkocht. Mit nem Salat dazu gings. 3/5 keine Spitzenküche, würde es aber wieder nehmen.
Kochbuch2024-04-17 15:11

Mit diesem Periodensystem der Elemente als Referenz (https://cdn.transfem.social/files/04a603fe-05fe-42da-9824-dc251c6c712b.webp) kann man dem Gericht nur die Farbe rot ("Can I lick it?" - "You really shouldn't!") geben. Das verkochte Gemüse ist man in der Mensa ja gewohnt; immerhin war es überhaupt vorhanden. Fatal war die Ketchupsoße, in die eine Packung Zucker pro Teller gekippt wird. Während die ersten Bissen noch in Ordnung sind, wird das Gericht zunehmend ungenießbarer, bis man es bei der Hälfte abbricht und durch einen Nachtisch ersetzt (der für gewöhnlich gut schmeckt und außerdem weniger süß ist als dieses Hauptgericht).
please no cheese!2024-04-17 14:03

War eine große Portion und sehr lecker.
HuberSepp2023-06-30 12:20

Geschmacklich insgesamt Ordnung. Das BBQ-Aroma war unnatürlich prägnant. Raucharoma ist merklich im Rachen zu spüren und erregt fast schon Husten. So schmeckt kein richtiges Schaschlik. Ansonsten aber ein geschmacklich gutes Mensaessen, von dem man auch satt wird.
lerique2023-06-29 10:48

War nicht schlecht. Hat schön rauchig nach Barbecuesauce geschmeckt. Sollte es öfter anstatt des Standardgulaschs geben.
MensaTerminator2019-06-21 21:20


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Bild zeigt Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Cajun-Dip mit Pommes am 2022-09-26
Uploaded 2022-09-26 14:00 von einem nicht eingeloggten User
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Hähnchenbrust im Knuspermantel mit Cajun-Dip X ***** (45)
4.07€ Stud. / 5.07€ Bed. / 8.14€ Gäste (excl. Beilagen)

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Ein grundsolides Hühnerschnitzel mit schöner Panade. Gerne wieder. Bulgursalat dazu war super, einzig die Tomatensauce hat nicht performt.
Onan der Barbar2023-05-17 21:44

Panade war dieses Mal VIEL knuspriger als sonst. Zwar noch nicht nach Vorbild von CAMI 6er Schleifpapier wie aus Muttis Küche, aber mit dem Cajun(top) und dem Nudelsalat(top) und der dieses Mal überraschend hohen Fleischqualität echt ein empfehlenswertes Mittagessen.
Fraktal212018-09-26 10:15

Entgegen der Grundregel paniertes Fleisch in der Mensa zu meiden, musste ich mich notgedrungen dafür entscheiden. Ich muss sagen, das Fleisch war überraschend knusprig und gut im Gegensatz zu den kalten Pommes. Solide 3/5
Techfuckphilosoph2018-04-12 08:31

Die Soße war noch kälter als die Pommes. Erneute Glanzleistung der Mensa
MensaGourmet2017-01-10 12:58

Das Fleisch war essbar, aber der Dip bestand heute nur aus passierten Tomaten mit einem Hauch von Knoblauch. Schade eigentlich, denn das Gericht war das vorherige Mal tatsächlich gut. Heute nur 2/5
Cauca2017-01-09 12:11

Panade knusprig, Fleisch zart, Soße lecker, Pommes gut aber wie immer ungewürzt
Besseresser2016-06-27 12:16

Sehr leckeres Essen, die Panade war super knusprig, so wie es sein soll :)
kirschbonbon2015-09-08 10:53

Gutes Essen, hab der Mensafrau gesagt sie soll drei Stück draufpacken.
DerBodybuilder2015-06-02 11:12

Einigermaßen knusprig, geschmacklich aber langweilig.
ArthurDent422015-06-01 13:22

Ich halte die Bezeichnung knusprisch für dieses Gericht ein Gerücht. Man sollte es besser im Labbermantel nennen.
fahrradfachverkufer2014-11-19 10:11