Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Di., 2022-10-04 next

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Bild zeigt Hähnchen-Oberkeulen-Steak mit Balsamico-Zwiebeln und Kartoffel-Maispüree am 2023-02-27
Uploaded 2023-02-27 13:43 von einem nicht eingeloggten User
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Hähnchen-Oberkeulen-Steak mit Balsamico-Zwiebeln und Kartoffel-Maispüree X ***** (1)
3.67€ Stud. / 4.67€ Bed. / 7.34€ Gäste

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Bild zeigt Lasagne Bolognese am 2013-05-10
Uploaded 2013-05-10 13:23 von einem nicht eingeloggten User
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Lasagne Bolognese ***** (47)
3.08€ Stud. / 4.08€ Bed. / 6.16€ Gäste

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Positiv: Echte Béchamel- und Bolognesesoße. Leider etwas wenig davon, deswegen war es etwas trocken. Mit nem Salat dazu gings schon. 3/5 mit Potential nach oben.
Kochbuch2023-01-13 23:48

Portion recht klein, und leider etwas trocken. Etwas mehr Bolognese-Soße hätte den einzelnen Schichten nicht geschadet. Auch ein paar Kleckse Schmand unter dem Käse wären super gewesen, aber vielleicht hatte ich da mit meinem Stück einfach Pech... Trotzdem ein solides Essen!
DerKoch2019-10-22 15:02

gutes essen aber bisschen wenig schmeckt besser als es aussieht
mensamongo2019-10-22 11:55

Eigentlich echt gut, aber es hätte ein wenig mehr sein dürfen.
handi2018-10-19 12:39

Heute war sie besonders schlecht. Hoffentlich habe ich mir nicht den Magen verdorben.
Der Gourmet2018-05-04 16:49

Portion sieht klein aus, hat aber ordentlich Fleisch und nudelplatten -> macht relativ satt, geschmacklich ganz ok, (mit extra Salz/Pfeffer wirds besser), preis-leistungs-sieger!
Russe2016-05-06 13:48

Insgesamt ein ganz passables Essen. Die Lasagne wird etwas durch das anscheinend übrig gebliebene Gemüse entfremdet (z.B. Erbsen). Die rote Soße braucht es leider, da die Lasagne sonst recht "trocken" wäre. Gesamt betrachtet ist die Lasagne Bolognese aber doch ein empfehlenswertes Gericht.
El Gusto2015-10-23 13:33

Sehr gute Lasagne, leider von Tomatensoße ertränkt. Nächstes mal lieber ein größeres Stück dafür ohne Soße...
gruni2015-07-17 22:23

Hatte ich noch nicht selbst, aber mein Nachbar hatte 3,5 (!) Nudelplatten...
Fahrradfachverkaeufer2014-03-17 09:00

War etwas versalzen und die Portion hätte ruhig etwas größer sein können. Sonst gar nicht mal so schlecht. Aber definitiv noch Luft nach oben.
handi2013-11-23 14:02


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Bild zeigt Süsskartoffel-Curry mit Kichererbsen und Spinat mit Reis am 2021-10-19
Uploaded 2021-10-19 12:26 von einem nicht eingeloggten User
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Süsskartoffel-Curry mit Kichererbsen und Spinat V ***** (16)
3.37€ Stud. / 4.37€ Bed. / 6.74€ Gäste (excl. Beilagen)

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An sich lecker und guter Reis. Werte auch gut. Allerdings hätte das Verhältnis zwischen Reis und Curry ein bisschen mehr in Richtung Reis ausschlagen können.
faurezensent2024-10-28 14:21

Seit kurzem serviert die Mensa zu diesem Gericht einen großen Klecks Kokosjogurt, welcher wunderbar mit dem Gericht harmoniert und den Geschmack für mich zu einem soliden 4.5/5 Gericht macht.
BrotPilot2024-02-05 17:41

ansich gut essbar, kommt halt aus dem großen "Süsskartoffel-Kürbis-Kokos-kichererbsen-Curry" Tanker hinterm Haus der für jedes zweite veg. Gericht herhalten muss. warum nur immer jegliche komplexität mit massen an curry pulver niviliert wird erschließt sich mir nicht. Sehr interessieren würde mich die fachkundige Meinung von "Schlonz oder kein Schlonz"
MenzaGourmet30002023-11-27 10:22

Wenig Reis Schleimige Konsistenz Kicherbsen zu hart Unapetitlicher Anblick Gut Gewürzt 1/5 Köttbular
Lord Kttbular2019-10-09 11:01

Extrem solides essen
flx2019-08-01 22:24

Für Mensaniveau richtig gut.
ArthurDent422019-02-13 17:48

Das Gericht roch auf der Theke sehr lecker. Mensauntypisch war das Curry auch wirklich scharf und würzig und der kleine Klecks Soße obendrauf war auch lecker. Leider haben die Kichererbsen den Geschmack gestört. Diese waren noch wirklich hart, man hätte sie länger quellen lassen sollen, deshalb nur 3/5.
Kochbuch2019-02-13 13:13

Das Curry war sehr lecker! Es wurde mit Soja-Jogurt serviert, was das Gericht super ergänzt hat. Ich denke, ich habe einen Hauch von Korriander raus geschmeckt, falls jemand sehr empfindlich ist besser zu einer Alternative greifen!
HuiBuh2018-11-07 12:03