Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Mi., 2022-08-10 next

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Bild zeigt Pfeffergeschnetzeltes vom Schwein mit Nudeln am 2013-04-11
Uploaded 2013-04-11 13:19 von Michael Meier
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Pfeffergeschnetzeltes vom Schwein ***** (42)
3.34€ Stud. / 4.34€ Bed. / 6.68€ Gäste (excl. Beilagen)

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Daumen hoch Sosse gut gewürzt sogar vielleicht etwas zu viel und eine annehmbare Menge Fleisch welches auf der eher trockenen Seite liegt. Beilage Spätzle grundsolide
Daumen hoch oder runter2023-10-11 16:19

Dieses Gericht war eine angenehme Überraschung für meinen verwöhnten Gaumen. Die Nudeln hatten eine zufriedenstellende Konsistenz und haben die Soße gut gebunden, was meinem Schluckmechanismus zugute kam. Das Fleisch war mundgerecht geschnitten und weit weniger zäh als erwartet. Mein kurzer Panikanfall, wo ich denn auf die Schnelle Zahnstocher herbekomme, erwies sich als unbegründet. Die mangelnde Würzung hat dem Essen leider eine gewisse Leere und Sinnlosigkeit beschert, was einen kleinen Notenabzug begründet. Dieser fällt aber vergleichsweise gering aus, weil ich wertzuschätzen weiß, dass tatsächlich ganze Pfefferkörner im Essen zu finden waren.
Mr Belvedere2016-10-20 16:32

Hat schon geschmeckt, aber der eine Schöpfer Soße mit fleisch ist zu wenig.
Allesesser2016-10-20 13:28

Hat heute gut geschmeckt. Kann man weiterempfehlen.
himbeerenfan2016-07-14 12:42

war gut, ausreichend, gut gewürzt. Für Mensaverhältnisse gut
mensagnger2016-04-07 21:52

Das Essen war für die Mensa sehr lecker. Allerdings war es eine sehr kleine Portion Nudeln mit einem noch kleinerem Klecks Geschnetzeltem drauf.
Der Gourmet2015-09-26 00:30

war sehr gut, auch gut gewuerzt 5/5 (Mensascale^^)
Sheppy2015-09-24 13:28

Solides Essen,allerdings etwas zu wenig Soße. Ein weiterer positiver Aspekt ist, dass es das Essen morgen im Tipp des Tages gibt und man sich dann etwas mehr auf den Teller tun kann.
KingOfTheMensa2014-12-04 12:58

Deutlich über Mensadurchschnitt, überraschend viele Pfefferkörner und eine gute Portion
shaun2014-08-28 12:13

Sehr gutes Essen, sogar mit einigen Pfefferkörnern
nestea2014-05-22 12:04


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Bild zeigt Asia-Bowl mit Mango, Chili, Avocado und Chiasamen am 2023-11-13
Uploaded 2023-11-13 11:56 von einem nicht eingeloggten User
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Asia-Bowl mit Mango, Chili, Avocado und Chiasamen V ***** (5)
4.45€ Stud. / 5.45€ Bed. / 8.90€ Gäste

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Bin nicht überzeugt. Alles ist sehr weich und nur minimal gewürzt. Verstehe nicht ganz, welches Gemüse jetzt das "Asia" rechtfertigt? Statt Chia würde etwas Pak Choi das Gericht evtl. aufwerten. Die Portion war immerhin ordentlich, deswegen 2/5.
Kochbuch2024-05-13 20:44

Fehlt eine Soße, sonst gehts. Konsistenz der Mangostückchen variiert sehr.
Dobrovino2023-11-13 11:57