Absolut widerlich. Statt einer Hollandaise gabs zum Spargel "vegane Zitronen-Butter-Sosse" - fuer Leute die sich unter dem Mensa-Marketing-Sprech nichts vorstellen koennen, das ist bis auf den etwas wirren Nachgeschmack vollkommen geschmacksneutrales, gelblich gefaerbtes Wasser. Einfach das Spargelwasser dazu haette noch besser geschmeckt als diese "Sosse". Und ich vermute der Grund, warum die Mensa einem nicht wenigstens die Wahl laesst, ob man was ordentliches will oder diesen veganen Muell, ist dass sie diesen Sondermuell sonst unverkauft entsorgen muessten. Schade um den (guten) Spargel. |