Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Mi., 2021-11-24 next

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Bunter Graupen-Rucola-Salat mit Hähnchenstreifen und Vollkornbrot X ***** (1)
3.42€ Stud. / 4.42€ Bed. / 6.84€ Gäste

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Bild zeigt Bohnen-Bulgur-Pfanne mit Walnüssen und Paprika-Radieschen-Dip am 2025-01-13
Uploaded 2025-01-13 11:40 von einem nicht eingeloggten User
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Bohnen-Bulgur-Pfanne mit Walnüssen und Paprika-Radieschen-Dip V ***** (8)
2.94€ Stud. / 3.94€ Bed. / 5.88€ Gäste

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Das Gericht war für mich die Entdeckung der letzten Woche. Kräftiger Geschmack, verschiedene Gemüse und das Bulgur war weder verkocht noch zu roh. Besonders gut war auch der Radieschendip, den würde ich mir auch bei anderen Gerichten wünschen. 5/5, wenn man mal verschweigt, dass Walnüsse nur in Spuren drin waren.
Kochbuch 2025-01-16 01:25

[Cafeteria Hohfederstraße TH Nürnberg] Die Portion war groß, die Bedtandteile sehr lecker, endlich mal ausreichend Proteine im veganen Essen und vom Radieschendip hätte ich gern mehr gehabt. Und der Haushaltsgummi im Rucola wsr bestimmt auch kein Bug, sondern ein Feature. ;) 5/5
Team Donauwelle2024-07-09 11:56

War gut, und auch gesund. 5/5
(kein nick angegeben)2020-01-30 11:17


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Bild zeigt scharfes Kürbisgemüse mit Linsen und Rucola mit Nudeln am 2021-11-24
Uploaded 2021-11-25 19:41 von einem nicht eingeloggten User
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scharfes Kürbisgemüse mit Linsen und Rucola V ***** (12)
2.58€ Stud. / 3.58€ Bed. / 5.16€ Gäste (excl. Beilagen)

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Hat sehr gut geschmeckt. Nur leider absolut kein bisschen Schärfe zu finden. Höchstens eine leichte Ingwernote erkennbar.
Gourmet2022-05-02 08:02

Eines der besten Gerichte in der Mensa, und vor allem wirklich etwas scharf. Verdiente 5/5 Sternen.
Kochbuch2021-11-24 13:48

Wenn das die Vegane Perspektive ist, die meine CO²-Bilanz aufbessert - Überredet! Großartiger Geschmack, ganz ohne Extrawurst
Fraktal212018-09-26 12:34

Dafür dass es gesund ist, recht lecker
Cantle2018-01-24 10:38

Schmeckt besser als es aussieht und klingt! 3/5
Rach2018-01-17 14:12

Lecker und reichlich.
Veggi2017-10-25 13:37

sehr lecker, große Portion und mensauntypisch sogar wirklich ganz leicht scharf!
Gourmensa2017-10-25 12:25