Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Do., 2019-10-10 next

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Bild zeigt Hirtenrolle mit Tomaten-Basilikum-Sosse mit Reis am 2017-11-23
Uploaded 2017-11-23 11:58 von einem nicht eingeloggten User
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Hirtenrolle mit Tomaten-Basilikum-Sosse ***** (9)
2.29€ Stud. / 3.30€ Bed. / 4.58€ Gäste (excl. Beilagen)

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Auf ein Mal kann die Mensa besseres Hack als die undefinierbaren Fleischabfälle für das Hacksteak verwenden. In der Vergangenheit hatte ich manchmal recht wenig Käsefüllung in der Rolle. In der Gesamtwertung empfehlen 7 von 9 Hirten das Gericht ihren Kollegen weiter.
Weissbiertrinker312024-10-22 08:30

Die Hirtenrolle ist ein absoluter Brecher im Geschmack und Konsistenz. Sie überzeugt in allen Bereichen und hat das Potential zum Bestseller. Nur der Reis könnte etwas saftiger sein.
Henrik ohne ck2024-10-21 08:54

Etwas knoblauchig, aber dennoch sehr solide und eine absolute empfehlung des hauses.
Henni ohne y2024-10-18 12:54

Ein Gedicht. Soße sehr tomatig, die Rolle selbst sehr fein.
Albach2023-07-17 14:17

ziemlich viel knoblauch in der hirtenrolle sonst echt gut
kathi2020-01-16 11:57


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Bild zeigt Kalbsragout in Rieslingsosse mit gebratenen Pilzen mit Nudeln am 2019-02-28
Uploaded 2019-02-28 14:20 von einem nicht eingeloggten User
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Kalbsragout in Rieslingsosse mit gebratenen Pilzen X ***** (8)
3.55€ Stud. / 4.55€ Bed. / 7.10€ Gäste (excl. Beilagen)

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Nicht mal eine Ähnlichkeit zum Bild war zu erkennen. Jetzt verstehe ich, was die Leute mit schleimiger Soße immer meinen. War echt nicht so gut.
ArschVonHinten2019-10-10 14:11

Hat mich geschmacklich wirklich ueberzeugt, das beste Mensaragout/Gulasch bisher. Leider waren die Nudeln schon etwas weich, was auch daran liegen koennte, dass das Gericht schon laenger auf der Theke stand, 4/5 deshalb.
Kochbuch2019-02-28 13:05


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Bild zeigt Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen am 2023-03-30
Uploaded 2023-03-31 09:43 von Xinthra
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Gnocchi mit Schwarzwurzeln, Karotten und Bohnen V ***** (10)
2.27€ Stud. / 3.30€ Bed. / 4.54€ Gäste

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Interessante und leckere Geschmacksvariation und ausreichend große Portion um satt zu werden. Das Gemüse hätte nach meinem Geschmack etwas knackiger sein können, aber das ist Meckern auf hohem Niveau.
BrotPilot2023-11-10 11:12

Winterspargel ist sowieso super und die "Gngoggi" stopfen. Und dann ist's auch noch günstig, optimal.
Schmichi2023-11-09 14:56

Sehr gut, kann ich nur weiterempfehlen. Esse ich immer wieder gern in der Mensa
Meister2019-10-10 14:11