Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Di., 2019-07-30 next

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Bild zeigt Hähnchensteak aus der Keule mit Orangensosse mit Nudeln am 2018-01-24
Uploaded 2018-01-25 08:02 von einem nicht eingeloggten User
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Hähnchensteak aus der Keule mit Orangensosse X ***** (27)
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Hält nicht mit den üblichen Spätzlegerichten mit. Soße ist extrem fade und das Schlodderfetthähnchenstück ist eher ein Antifeature. 1/5 Nie wieder.
since2019-12-10 12:13

Hatte leider nur ein Fleisch, war aber echt gut
PesiInACocaColaGlas2019-12-10 12:00

Essen sehr gut. Gyros wär mir aber lieber gewesen
Gyrosfreak2872019-12-10 12:00

Das Hähnchensteak könnte mich gestern leider weniger überzeugen als die anderen Gerichte, die sonst angeboten werden. Auch die Orangensosse und Gemüsenudeln könnten nicht halten, was sie versprachen.
Verschallerter Gnner2019-10-23 07:29

Fleisch war heute eher schlecht als recht, die Gemüsenudeln auch mäßig und von Orangen in der sosse nichts zu schmecken- schade, scheinbar sind die guten Mensaköche schon in den Semesterferien. Heute nur 3 Sterne
Techfuckphilosoph2019-07-30 23:56

Nicht schlecht, besser als die üblicherweise trockene Hähnchenbrust.
ArthurDent422019-01-11 16:57

Esse seit jahren fast täglich dort. Das war mit ABSTAND das wiederlichste Fleisch was ich je in Der mensa ,nein in meinem Leben gegessen habe.
xe2018-04-18 18:24

Eines der wenigen Mensaessen, das auch nüchtern ganz gut schmeckt.
Gelegenheitstrinker2017-01-18 16:14

Echt gut! Die Nudeln brauchen das bisschen Soße.
Allesesser2017-01-18 13:03

Das war ein wirklich gutes Gericht!
Cappex2016-10-12 21:39


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Bild zeigt Lasagne Bolognese am 2013-08-15
Uploaded 2013-08-15 12:52 von Michael Meier
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Lasagne Bolognese ***** (47)
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Positiv: Echte Béchamel- und Bolognesesoße. Leider etwas wenig davon, deswegen war es etwas trocken. Mit nem Salat dazu gings schon. 3/5 mit Potential nach oben.
Kochbuch2023-01-13 23:48

Portion recht klein, und leider etwas trocken. Etwas mehr Bolognese-Soße hätte den einzelnen Schichten nicht geschadet. Auch ein paar Kleckse Schmand unter dem Käse wären super gewesen, aber vielleicht hatte ich da mit meinem Stück einfach Pech... Trotzdem ein solides Essen!
DerKoch2019-10-22 15:02

gutes essen aber bisschen wenig schmeckt besser als es aussieht
mensamongo2019-10-22 11:55

Eigentlich echt gut, aber es hätte ein wenig mehr sein dürfen.
handi2018-10-19 12:39

Heute war sie besonders schlecht. Hoffentlich habe ich mir nicht den Magen verdorben.
Der Gourmet2018-05-04 16:49

Portion sieht klein aus, hat aber ordentlich Fleisch und nudelplatten -> macht relativ satt, geschmacklich ganz ok, (mit extra Salz/Pfeffer wirds besser), preis-leistungs-sieger!
Russe2016-05-06 13:48

Insgesamt ein ganz passables Essen. Die Lasagne wird etwas durch das anscheinend übrig gebliebene Gemüse entfremdet (z.B. Erbsen). Die rote Soße braucht es leider, da die Lasagne sonst recht "trocken" wäre. Gesamt betrachtet ist die Lasagne Bolognese aber doch ein empfehlenswertes Gericht.
El Gusto2015-10-23 13:33

Sehr gute Lasagne, leider von Tomatensoße ertränkt. Nächstes mal lieber ein größeres Stück dafür ohne Soße...
gruni2015-07-17 22:23

Hatte ich noch nicht selbst, aber mein Nachbar hatte 3,5 (!) Nudelplatten...
Fahrradfachverkaeufer2014-03-17 09:00

War etwas versalzen und die Portion hätte ruhig etwas größer sein können. Sonst gar nicht mal so schlecht. Aber definitiv noch Luft nach oben.
handi2013-11-23 14:02


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Bild zeigt Gebratener Tilapia mit Apfel-Krendip und Vichykarotten mit Kartoffeln am 2022-01-18
Uploaded 2022-01-19 14:43 von einem nicht eingeloggten User
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Gebratener Tilapia mit Apfel-Krendip und Vichykarotten X ***** (8)
4.12€ Stud. / 5.12€ Bed. / 8.24€ Gäste (excl. Beilagen)

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Stellt man sich die Frage „ist das Kunst oder kann das weg“ muss man sehr schnell zu dem Schluss kommen: Ja, das kann weg. Das beste an diesem Gericht ist noch der Apfel-Krendip, wobei man den Apfel geschmacklich nicht erkennen kann. Dafür ist aber der Kren schön scharf (4/5). Der Fisch ist von der Konsistenz her ganz in Ordnung, geschmacklich hat aber auch nicht viel zu bieten (3/5). Die Kartoffeln befinden sich dann schon an der grenze der Genießbarkeit, eine halbe Stunde weniger im Schnellkochtopf hätte auch gereicht und die Petersilie muss auch nicht sein (2/5). Und zu guter letzt sind da noch die Karotten, die man heute wirklich nur als Schlonz bezeichnen konnte. Völlig verkocht in einer schleimigen Soße und geschmacklich eine einzige Beleidigung für meine Zunge (1/5). Insgesamt eine 2/5, ich bin überrascht dass die Mensa es mit den Karotten geschafft hat etwas schlimmeres als die „Kartoffeln á la Zementmixer“ zu zaubern.
Bieringenieur2024-10-22 12:24

Dienstagsfisch wie immer episch, die Karotten waren auch gut essbar, der Rest war leider eher schlonzig. Die Kartoffeln hatten die typische Mensakartoffelkonsistenz. Der Dip war eklig.
please no cheese2024-07-02 16:07

Leider für ein MV-Fischgericht eher enttäuschend. Fisch und Karotten waren lieblos zubereitet und auf den Teller geklatscht, so dass sich alles mit den Kartoffeln zu einer Mischung verbunden hat. Die Fischstücke waren trotzdem noch trocken. Vielleicht lag es aber auch daran, dass die Kombination insgesamt nicht so beliebt war und der Teller dadurch lange rumstand. Der Dip war aber richtig gut! Leider insgesamt nur 3/5.
Kochbuch2022-01-19 14:34

Ich denke der Kren hatte wenig Meerrettich. Hat zumindest nicht markant danach geschmeckt. Wahrscheinlich war die Soße eher 99% Sahne. Fisch war gut.
(kein nick angegeben)2019-07-30 13:21

Der Fisch ist gut, alles andere macht ihn aber zunichte. Der Dip schmeckt sehr komisch, da hat die Mensa bessere weiße Dips drauf. Die Karotten sind schleimig und die Kartoffeln das übliche Mensa-Kartoffeldesaster, noch dazu mit Dill :( warum :(
FishyFish2018-11-06 14:47

Das beste Fischgericht in einer Mensa ever! Weiter so liebes SM-Team
Klaro2018-08-14 13:01