Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Di., 2019-02-26 next

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Bild zeigt Schupfnudeln mit Tomaten und Hirtenkäse am 2015-02-03
Uploaded 2015-02-03 12:35 von einem nicht eingeloggten User
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Schupfnudeln mit Tomaten und Hirtenkäse V ***** (45)
2.29€ Stud. / 3.30€ Bed. / 4.58€ Gäste

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Leider grauenhaft. Die Schupfnudeln waren von außen leicht frittiert und innen noch roh. Ich kann nur davon abraten.
FischerFan2024-04-30 09:10

In der Innenstadtmensa waren die Schupfnudeln heute fritiert. Habe immer noch Bauchschmerzen davon und nicht nur mir wurde schlecht. Leider schlimmstes Mensaessen ever.
Datenflut2024-03-04 15:57

Hat einigermaßen geschmeckt, aber die Portionsgröße ist für den Preis eine absolute Frechheit.
hungriger Hugo2023-09-04 11:50

Es ist schon ein Kreuz das die Berufsgruppe der Hirten hier tragen muss. Wenn man sich mal vorstellt unter welchem Schweiß der Käse hergestellt wurde und dann landet er auf Schupfnudeln die - nunja sind wir mal freundlich - al dente sind. Auf einer Skala von 1 bis 10 Herdentieren auf die der Hirte aufpasst, wobei eine große Herde (und damit die 10) natürlich gut ist, bekommt dieses Gericht, eine 2.
dirty larry2019-06-04 22:39

Die Schupfnudeln schmecken ungelogen wie in Kleister ausgerollte und ausgebackene Rotze. Es gibt heller und dunkler angebratene Schupfnudeln, wobei die Dunkeleren auch noch staubtrocken sind. Das erste mal, dass ich die halbe Portion weggeworfen habe.
LaferLichterLecker2018-11-23 13:18

schnupfnudeln viel zu zäh. keine empfehlung!
nakami2018-11-20 14:06

Die fünf Stücke Hirtenkäse waren das leckerste am Ganzen. Die Schupfnudeln haben in Soße gebadet aber waren trotzdem zäh und trocken.
ftrct2017-12-19 19:02

Naja, wenns'seinmuss...
Sheppy2017-10-05 10:46

erst hatte ich ein bisschen Angst, wegen den ganzen schlechten Kommentaren, aber wurde sehr positiv überrascht. Eines der besten essen, was ich je an der Mensa gegessen hab.
nanu2016-12-21 09:08

Diese griechisch-deutsche Spezialität sollte auf jedem Speiseplan fehlen. Man fragt sich sicher zu recht, wer auf die Idee kommt "Hirtenkäse" mit Schupfnudeln zu mischen und dazu eine Art Tomatenbrei zu servieren. Dennoch, allein aufgrund der originalität Fünfsternedeluxe.
Erdbeerkse2016-09-13 16:01


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Bild zeigt Puten-Cordon-Bleu mit Zitrone mit Kartoffelsalat am 2011-05-24
Uploaded 2011-05-24 14:00 von einem nicht eingeloggten User
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Puten-Cordon-Bleu mit Zitrone X ***** (56)
2.38€ Stud. / 3.38€ Bed. / 4.76€ Gäste

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Fleisch war flachsig, Käse, sowie Schinken identifizierbar. Man hat visuell den Kartoffelsalat gegessen, geschmacklich hab ich davon nix mitbekommen.
lerique2022-06-23 12:14

Kurz vor knapp wurde von Puten- zu Hähnchen-Cordon-Bleu geswitcht. Hat nichts gebracht, war trotzdem nicht sonderlich gut. Ein Schnitzel muss eben sein vom Kalb, Rind oder Schwein...
Batlaham2017-09-26 13:15

Als Gründungsmitglied im 1. Deutsche Schnitzelverein e.V. liegen mir gute Schnitzel - und natürlich auch Cordons Bleus - natürlich sehr am Herzen. Heute war allerdings ein sehr trauriger Tag für mich, denn das sogenannte "Puten-Cordon-Bleu" stellte einen Missbrauch der Bezeichnung Cordon Bleu dar: Geschmacklich kaum als Fleisch zu erkennen, hätte es genauso gut ein in Fett getränkter, mäßig panierter Fisch sein können, ohne dass es aufgefallen wäre. Die Pommes Frittes waren gewohnt schlecht, kaum gesalzen und geschmacklich mit Kartonage zu vergleichen.
Schnitzelfreund2016-12-20 16:27

Cordon-Bleu war lecker, zart, gutes Fleisch und Käse. Pommes waren gut, aber Cafeteria-Pommes sind besser
Russe2016-12-20 14:20

Für den Preis als Cordon-Bleu durchaus erkennbar. Knackigere Pommes wären per se eine Bereicherung der geschmacklichen Komposition, aber errare humanum est.
Stiftewerfer2016-09-16 10:42

Ein gutes Schnitzel mit cremiger Käsefüllung und leckerer Panade. Kartoffelsalat wie üblich und nichts besonderes. Ich gestand dem Schnitzel zu, sich in seiner Panade wie in einer Burka zu verhüllen, da dies immer noch ein freies Land ist.
MrDelicous2016-09-13 13:48

kann man essen, muss man aber nicht 3/5
Sheppy2015-11-26 20:53

Kanns hat nicht weiterempfehlen. Kruste steinhart, Fleisch zäh und trocken, Käse nicht geschmolzen, Schinken kein Geschmack. Extreme Varianz der Portionen weiterhin vorhanden. Glatte 0 (Null) /5
Irelia2015-11-24 22:55

unerwarteter Weise sogar Spuren von käse im cordon bleu. kartoffelstäbchen intensiv im lauwarmen fett eingeweicht. kalorienhaltiger Traum für jede polarexpedition
gourmetknig2015-11-24 14:20

Reste von Kartoffeltrieben an den Pommes?
Kay Paulus2015-05-18 09:13


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Bild zeigt Gebratener Kabeljau auf Blattspinat mit Nudeln am 2019-02-26
Uploaded 2019-02-27 20:20 von einem nicht eingeloggten User
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Gebratener Kabeljau auf Blattspinat X ***** (11)
4.94€ Stud. / 5.94€ Bed. / 9.88€ Gäste (excl. Beilagen)

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Hier erhält man eine sehr große Portion Nudeln die in Tomatensoße geschwenkt wurden, dazu den Mensa-typischen Spinatzauber. Mein Fisch war recht klein und leider trocken, was aber auch daran liegen könnte,dass ich erst kurz vor Ende der Essensausgabe gekommen bin. Macht echt satt und ist gut genießbar. Kann ich empfehlen wenn der Gürtel nicht nur am Bauch sondern auch in finanzieller Sicht etwas lockerer sitzt.
Weibiertrinker312024-09-10 14:08

Geil. Im Gegensatz zu meinem Vorredner fand ich die Kombination gut passend. Nur der Fisch war etwas wenig.
please no cheese2024-07-16 16:39

Fisch und Spinat waren sehr gut. Nudeln unnötig und labbrig. Tomatensauce hat nicht dazu gepasst. Wäre mit Reis o.ä. besser gewesen.
Vera2023-08-01 13:20

Einwandfrei, lecker wie im Restarant - deswegen wieder 5 Sterne!
Klaro2020-02-12 16:27

War spitze! Mein Fisch war zwar etwas klein, aber trotzdem richtig geiles Zeug! 5/5
(kein nick angegeben)2019-08-06 12:51

Knapp 5? für studierende, große portion und sehr gut.
moe2019-08-06 12:03

Kein vergleich zum letzten Mal, Nudeln waren verkocht und die Frühlingszwiebel war bitter! Deswegen 3 von 5
Klaro2019-05-22 12:46

Ein leckerse Stueck Fisch, v.a. im Vergleich zum Freitagsrechteckfisch, dazu die Nudeln nicht verkocht und der Spinat schmackhaft. Ich kann es insgesamt weiterempfehlen, 5/5.
Kochbuch2019-02-26 13:28

Das war mal wirklich lecker, bitte öfters mal...!
Klaro2019-02-26 12:43

5/5. Would eat again!
(kein nick angegeben)2018-08-28 11:52