Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Do., 2017-02-16 next

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Bild zeigt Spätzlepfanne "Gärtnerin Art" mit Gemüsestreifen und Käsesosse am 2017-11-09
Uploaded 2017-11-09 11:55 von einem nicht eingeloggten User
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Spätzlepfanne "Gärtnerin Art" mit Gemüsestreifen und Käsesosse V ***** (9)
1.74€ Stud. / 2.74€ Bed. / 3.48€ Gäste

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Das war sehr sehr salzig.
Lady Di2023-02-03 08:00

Sorry, aber dieses "Gericht" ist einfach nur armselig. Macht es einen als Koch nicht irgendwie traurig, so etwas zu kochen?
Johannes III2019-09-26 10:14

Schmeckt besser als es aussieht. Ist gar nicht matschig eher knackig
Lnrd 2019-04-11 12:13

Optisch: War die Gärtnerin beim Anbau betrunken? Na gut, das Auge ist ja bekannter Maßen nie in der Mensa mit, in diesem Sinne: her mit dem Teller. Kulinarisch: Ein Schwabe würde sich für das was hier Spätzle genannt wird bei Ulm in die Donau stürzen, aber na gut: Ich lebe noch, somit hat die Mensa nichts gravierendes falsch gemacht.
dirty larry2019-01-17 13:05


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Bild zeigt Schweinebraten mit Kümmelsosse mit Kloß am 2012-11-08
Uploaded 2012-11-08 12:57 von Michael Meier
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Schweinebraten mit Kümmelsosse ***** (48)
1.99€ Stud. / 2.99€ Bed. / 3.98€ Gäste

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War sehr lecker, gab auch ne riesen Menge Spätzle dazu.
Albach2023-06-30 09:18

Fleisch heute extrem trocken, dazu kaum Soße vorhanden. Einziger Lichtblick das Kohlrabigemüse, insgesamt 3/5.
Kochbuch2019-06-07 09:12

Fleisch war gut, Kloß hätte, wie üblich, ein paar mehr Minuten im heißen Wasser schwimmen dürfen.
restart2019-01-17 23:10

Warum _isst_ du Wein? Da liegt dein Fehler! Ganz klar...
(kein nick angegeben)2018-10-12 11:10

War wie Kapadokya-Pizza Wein: Kann man essen, muss man aber nicht.
Sheppy2016-04-29 16:51

Heute 1 Stückchen Schweinebraten und 1 Kloß, keine weitere Beilage. Kurz und knapp: Essen war sehr lecker, 5 Sterne. Einzige Kritik: In der Soße wurde mit Kümmel leider arg gespart.
CFP2016-01-21 20:24

Als Beilage gab es heute nicht nur kloß, sondern auch Kohlrabigemüse! War lecker.
Allesesser2015-10-15 15:22

Das Gericht passt so, echt gut. Nur das neu hinzu gekommene Kohlrabigemüse enthielt Strunkreste...
dens2015-10-15 14:43

Fleisch gut, Menge dürftig, schleim statt soße
kndelknig2015-10-15 12:16

Speisen die mit längerer Kochdauer besser werden sind in der Mensa prinzipiell genießbar. So auch dieser Schweinebraten. Das Fleisch war zart und die Soße genau richtig. Allein die Menge war etwas dürftig. Da könnte ruhig etwas mehr auf den Teller.
NomNom2014-06-12 14:40


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Bild zeigt Pasta mit Geflügelbolognese und Reibekäse am 2012-06-29
Uploaded 2012-06-29 13:19 von Michael Meier
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Pasta mit Geflügelbolognese und Reibekäse X ***** (20)
2.09€ Stud. / 3.09€ Bed. / 4.18€ Gäste

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Hat gepasst, gerne wieder aber auch nichts besonderes.
Multi2016-11-14 10:41

Mit meinem Einsatz von 2,09¤ hab ich den Hauptgewinn zwar klar verpasst, aber glücklicherweise auch keine Niete gezogen. Es war quasi so, als hätte ich meinen Einsatz zurückbekommen, daher überwiegen gemischte Gefühle. GEMISCHT. Gewürztes Essen Mit Interessanter Soße Con Hähnchen Toll. Aber bei allem guten Geschmack, mal wieder sehr wenig…
Mr Belvedere2016-11-12 18:44

Nudeln gut gegart, BologneseSoße etwas zu salzig. Käse drüber streuen nicth vergessen. Solides Gericht
MensaGnger2016-11-10 14:28

Die Nudeln waren leider leicht verkocht, aber alles in allem ein gutes Essen. Unbedingt nach mehr Soße fragen bei der ausgabe
Mechatronikman2016-01-21 12:24

Sehr gut, aber leider waren die Nudeln schon etwas kalt.
Daniel2016-01-21 12:10

sehr lecker
Mo2015-07-10 11:31

Genießbar. Eines der besseren Gerichte.
Kay Paulus2013-08-14 12:01

Also des war jetzt nix besonderes... schlecht wäre übertrieben, gut aber auch...
DerBaum2013-08-08 13:03

schmeckt genauso wie die normale bolognese, also echt gut. leider etwas wenig soße heute.
MonsterMunch2012-03-23 13:13