Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Do., 2015-10-15 next

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Bild zeigt Schweinebraten mit Kümmelsosse mit Kloß am 2013-01-24
Uploaded 2013-01-24 12:59 von Michael Meier
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Schweinebraten mit Kümmelsosse ***** (50)
3.25€ Stud. / 4.25€ Bed. / 6.50€ Gäste (excl. Beilagen)

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Wieso ist sowohl das Gemüse als auch die Soße so extrem süß? Hatte schon fast etwas von Nachtisch...echt sehr grenzwertig für einen Braten.
DieKuhmachtMuh2025-03-20 13:17

Immer wieder geil. Das Problem sind eher die immer mal wechselnden Beilagen, die zum Teil nicht so delikat sind.
Vera2025-03-20 12:10

War sehr lecker, gab auch ne riesen Menge Spätzle dazu.
Albach2023-06-30 09:18

Fleisch heute extrem trocken, dazu kaum Soße vorhanden. Einziger Lichtblick das Kohlrabigemüse, insgesamt 3/5.
Kochbuch2019-06-07 09:12

Fleisch war gut, Kloß hätte, wie üblich, ein paar mehr Minuten im heißen Wasser schwimmen dürfen.
restart2019-01-17 23:10

Warum _isst_ du Wein? Da liegt dein Fehler! Ganz klar...
(kein nick angegeben)2018-10-12 11:10

War wie Kapadokya-Pizza Wein: Kann man essen, muss man aber nicht.
Sheppy2016-04-29 16:51

Heute 1 Stückchen Schweinebraten und 1 Kloß, keine weitere Beilage. Kurz und knapp: Essen war sehr lecker, 5 Sterne. Einzige Kritik: In der Soße wurde mit Kümmel leider arg gespart.
CFP2016-01-21 20:24

Als Beilage gab es heute nicht nur kloß, sondern auch Kohlrabigemüse! War lecker.
Allesesser2015-10-15 15:22

Das Gericht passt so, echt gut. Nur das neu hinzu gekommene Kohlrabigemüse enthielt Strunkreste...
dens2015-10-15 14:43


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Bild zeigt Spätzlepfanne "Gärtnerin" mit Schnittlauchsosse am 2013-01-24
Uploaded 2013-01-24 11:45 von einem nicht eingeloggten User
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Spätzlepfanne "Gärtnerin" mit Schnittlauchsosse V ***** (31)
1.74€ Stud. / 2.74€ Bed. / 3.48€ Gäste

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Der Hunger treibts nei.
Gourmet420_692023-06-20 13:40

Von der Gärtnerin habe ich leider gar nichts mehr geschmeckt. Rest war okay, Farbe ansprechend, Geruch überzeugend, leichte Schwächen im Abgang
Gourmet212016-04-28 13:22

Sieht widerlich aus (Schleim auf Spätzle), ist aber genießbar.
ArthurDent422016-01-21 14:23

war standart mensa Soße,also OK.
sami2015-01-21 23:31

Ziemlich geschmacklos und fad. bin von der mensa besseres gewöhnt.
ksgurwjkcs2014-10-14 15:56

"Spätzlepfanne mit Schnittlauchsoße" stand heute für Petersilie-bekräuterte Spätzle, kombiniert mit einem Schöpfer klassischen Gemüsebrühen-Soßenbinder-Schleims (angereichert mit geraspelten Karotten, Lauch und Champignons). Mit nur wenig Soße ganz OK.
13Zwlf2014-09-19 11:54

Gar nicht schlecht. Wenn man aber etwas als "Schnittlauchsoße" verkaufen will, sollte auch mehr als ca. 1 Halm Schnittlauch dabei sein.
ArthurDent422014-07-08 12:43

Genügend und gute Spätzle, die Soße ist bekannt rahmig mit ein wenig Schnittlauch und Stückchen von Gemüse. Insgesamt gut.
(kein nick angegeben)2014-06-13 18:00

war gut essbar!
tscha2014-03-11 20:34

ich fands lecker, meinem vorredner kann ich nur sagen...überleg mal logisch wie viele essen die machen müssen und wie viele pfannen die dan bräuchten
cbf2013-02-25 21:04


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Bild zeigt Pasta mit Sojabolognese und Reibekäse am 2011-12-16
Uploaded 2011-12-16 13:37 von einem nicht eingeloggten User
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Pasta mit Sojabolognese und Reibekäse X ***** (10)
1.81€ Stud. / 2.81€ Bed. / 3.62€ Gäste

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Schmeckt nach gar nichts und die Konsistenz ist beschissen. Aber bei 2.40¤ treibts der Hunger schon irgendwie rein.
Jonny_7572024-11-19 12:04

Angeblich Käse drin. Konnte ich weder äußerlich noch geschmacklich ausmachen. Die Konsistenz erinnerte an eine Hackfleisch-Käsekrümel-Mischung. War etwas fad, aber für Vegan eigentlich ganz gut essbar. 3/5
Cauca2015-10-15 23:41

Nudeln gut gekocht, Soße fad und ein bisschen geschmacklos
12342015-10-15 11:29

Sehr ölige Spaghetti. Aber gut.
andy2011-09-12 09:54