Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Do., 2014-10-09 next

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Bild zeigt Schweinehalsbraten mit Majoran-Kümmel-Jus mit Kloß am 2013-05-23
Uploaded 2013-05-23 12:59 von Michael Meier
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Schweinehalsbraten mit Majoran-Kümmel-Jus ***** (36)
2.98€ Stud. / 3.98€ Bed. / 5.96€ Gäste (excl. Beilagen)

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Wunderbar. Beschweren kann man sich da eher weniger. 8.9/10
SchlarrySchlonz2020-01-24 17:20

Der Schweinebraten mit Majoran-Kümmel-Jus ist eine der wenigen Lichtblicke, die der geneigte Südmensagänger erlebt. Der Braten war genau richtig durch und es konnte eine schmackhafte Kümmelnote erkannt werden. Die Soße erinnerte in Ansätzen an die Qualität fränkischer Kochkultur, was man sonst nicht gerade von der Südmensa behaupten kann. Der Kloß und Wirsing waren leider auf dem typischen Niveau der Südmensa. Abschließen lässt sich festhalten, dass sich in diesem Gericht eine Hommage an die fränkische Hochkultur erkennen lässt. Insgesamt 4 von 5 möglichen Sternen.
Papa Fahlberg2020-01-23 12:35

War dieses mal okay. Fand die Sosse etwas zu wuerzig
Cantle2018-02-24 10:39

War heute sehr gut!
Engelchen2017-09-07 14:25

Ganz in Ordnung für Mensaverhältnisse, ein bisschen weniger Fett am Fleisch wäre gut, ansonsten hat's gepasst
BrotPilot2017-09-07 13:38

Mega gut wars ! bisschen wenig Fleisch 4/5
TheRealDonaldTrump2016-12-01 18:21

Ich muss sagen: Dieses Gericht zählt für mich zu einem der besten Mensagerichte! Meine Schlemmerempfehlung! :)
Professor Schlemmer2016-12-01 14:04

Der Braten am Donnerstag in der Mensa ist eine der wenigen Konstanten in meinem Leben. Von ausreichend Soße durchtränkt mundete mir der von geplagten Arbeiterhänden wohlgeformte Kloß. Auch der Braten stand seinem kugeligen Tellergenossen geschmacklich in nichts nach. Auf den Majoran-Kümmel-Jus verzichtete ich jedoch, da mir schon sein Anblick nicht zusagte. Nennt mich oberflächlich, mir ist es gleich...
MrDelicous2016-08-25 15:33

Schweinebraten war sehr gut. Soße ein bisschen mild gewürzt. Kloß und Wirsing waren sehr gut gemacht. Portion war mit Wirsing und Kloß nicht ganz billig aber mehr als ausreichend um den Hunger zu stillen.
Die Mlleimers2016-08-25 13:01

Fleisch zart, Soße gut gewürzt, Kloß wie immer brauchbar. Alles in Allem ein top Gericht, aber leider keine allzu große Portion.
DaFrodo2015-11-05 11:38


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Bild zeigt Penne mit Brokkoliröschen und Walnüssen am 2023-03-17
Uploaded 2023-03-20 10:39 von Xinthra
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Penne mit Brokkoliröschen und Walnüssen ***** (33)
1.59€ Stud. / 2.59€ Bed. / 3.18€ Gäste

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Viel Soße, wenig Brokkoli Mehr Brokkoli hätts besser gemacht aber ansonsten gar nicht schlecht
(kein nick angegeben)2024-08-20 13:44

Ich muss meinen Kommilitonen wiedersprechen ich fande die Wahlnüsse überaus passend. Die Nudeln waren wieder Mensa aldete aber durchaus genießbar. Alles in allem ein aktzeptables Essen.
LeckerLecker2023-05-12 12:41

Nudeln und Brokkoli waren sehr gut, Nüsse zwar etwas unpassend aber in Ordnung. Wirklich ein gutes Gericht. Musste aber dafür zahlen, 1 von 5 Sternen.
Graf Bua2019-05-02 14:16

Anzahl Brokkoliröschen: 0. Walnüsse absolut unpassend. Die Soße hatte Brokkolicremesuppengeschmack. Nicht so lecker.
belanna2018-05-18 10:22

Waren sogar ganz gut. Ich war nicht unzufrieden.
BandCholesky2017-11-30 11:57

Doof wenn man zu blöd ist seine eigenen Kommentare richtig zu lesen. "nicht gut" != "gut". Immerhin weiß ich jetzt um die berechtigte Meinung. Zu kalt, merkwürdig schleimige Konsistenz und der Brokolligeschmack wirkt für die augenscheinliche Brokolli-Menge sehr merkwürdig. Ach und der Käse hätte billiger kaum sein können. 1-2/5
Cauca2015-11-05 13:08

War tatsächlich essbar und nichtmal undefiniert.
Schlumpf2015-11-05 13:01

Mich hat das ueberhaupt nicht satt gemacht... hat aber gut geschmeckt.
Glob2015-11-05 12:33

Nudeln gut, Soße gut, Walnüsse deplatziert. Nächstes mal lieber mehr, größere Brokkolistücke...
gruni2015-07-30 11:46

Gar nicht mal so gut
Franky2015-04-23 15:22


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Bild zeigt Sojageschnetzeltes Griechische Art mit Krautsalat und Tofu-Knoblauch-Dip (vegan) am 2019-09-02
Uploaded 2019-09-02 12:17 von einem nicht eingeloggten User
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Sojageschnetzeltes Griechische Art mit Krautsalat und Tofu-Knoblauch-Dip (vegan) V ***** (13)
2.08€ Stud. / 3.08€ Bed. / 4.16€ Gäste (excl. Beilagen)

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Der hochpreisige Osmanentüten-Baukasten war auch ohne Anleitung schnell montiert. Hiernach bot sich mir, wenn auch mit leichten Defiziten an der Gewürzfront, ein unbeschreibliches Geschmackserlebnis.
11Uhr30Eater2024-07-24 12:28

Nachdem der Bausatz zusammengebastelt wurde, eröffnete sich mir das wunderbare Land des Geschmacks. Grenzenloser Geschmack für ein gutes Preis/Leistungs-Verhältnis. Einfach lecker!!!
Bausatzmeister1872024-07-24 12:23

Der vegane Dönerbausatz ist zwar immens überteuert, aber er schmeckt besser als der restliche Schlonz. Immerhin muss man als Mitarbeiter nur 5,43¤ blechen und nicht 8,44 für Gäste… Ein Döner an der Dönerbude wäre da günstiger (und deutlich besser).
Stiftung Mensatest2024-05-29 12:55

Der Dönerbausatz war schnell zusammengebaut und dank mitgebrachten Pul Biber lecker. Nur die extreme Preissteigerung hat einen schlechten Nachgeschmack hinterlassen...
Stiftung Mensatest2024-02-07 13:15

Endlich mal wieder Abwechslung im vegetarischen Sortiment der Südmensa. Ich war sehr glücklich mit dem Essen, allerdings sind meine Erwartungen auch relativ niedrig, wenn es ein vegetarisches Gericht gibt, das keine Nudeln enthält.
SojaInhaler692022-01-18 12:34

Mega gut, kann mich echt nicht beschweren. Auch das Brötchen war nicht zu trocken. Der Krautsalat schön knackig! Gerne öfter!
GurkensalatFanatiker2022-01-18 12:31

Der Salat und die Beilage haben gepasst, der Fleischersatz war jedoch nicht wirklich gewürzt und deswegen sojatypisch sehr süß. Schade eigentlich, da die Mensa das bei der Soja-Bolognese immer gut hinbekommt, mit dem Würzen. Die Soße war sehr klebrig und eher geschmacklos.
BrotPilot2019-09-04 11:28

Waren zu dritte, jeder hat dieses Gericht bestellt. Meine beiden Kollegen fanden es extrem gut - ich maximal gut. Ich geb 4/5, insbesondere die Sauce war mangelhaft
(kein nick angegeben)2019-09-02 12:18

Das Geschnetzelte sah nicht nur ganz gut aus, es hat auch nicht schlecht geschmeckt. Dieser Fleischersatz-Kram schmeck ja an sich meist nach nicht sonderlich viel (für Mensaverhältnisse ja ein Pluspunkt), allerdings waren die Schnetzel doch ganz lecker gewürzt (hätte wie schon angemerkt auch noch mehr Würze dran sein können). Das nächste Mal gerne wieder!
13ZZwlf2014-10-09 15:49

Interessante Kombination. Geschnetzeltes hätte etwas mehr gewürzt sein dürfen, ansonsten gerne wieder!
Veggie12014-10-09 12:00