Details für Hauptgericht "Campus Cooking: Gewürzlackierte Ente mit lauwarmem Brombeer-Rotkohlsalat und Semmelknödel"

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[Campus Cooking: Gewürzlackierte Ente mit lauwarmem Brombeer-Rotkohlsalat und Semmelknödel am 2013-11-20 Uploaded 2013-11-20 13:05 von Michael Meier]
[Campus Cooking: Gewürzlackierte Ente mit lauwarmem Brombeer-Rotkohlsalat und Semmelknödel am 2013-11-20 Uploaded 2013-11-20 13:32 von einem nicht eingeloggten User]
[Campus Cooking: Gewürzlackierte Ente mit lauwarmem Brombeer-Rotkohlsalat und Semmelknödel am 2013-11-20 Uploaded 2013-11-20 13:42 von einem nicht eingeloggten User]

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Datumzusammen mitStud.Bed.Gäste
2013-11-20 (Mi.)N/A4.44€5.44€8.88€

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ja, war süß und lebkuchig, aber ich fands lecker, mein fleisch war nicht trocken, nur etwas wenig Soße hatte ich
maxfragg2013-11-20 14:59

alles in allem ein bisschen süß, aber sonst superlecker!
MonsterMunch2013-11-20 13:38

Beilagen und Ente waren bei mir eigentlich ganz gut, nur leider hat man von der Ente dank des alles überlagernden Lebkuchengeschmacks der Soße nichts mehr Geschmeckt :/ Das Essen hätte man außerdem besser an zwei Theken ausgegeben, aber dann hätte sich der stets übertrieben gut gelaunte Koch wohl teilen müssen ;)
kabelstopfer2013-11-20 12:47

Ja mei. Erst mal ewig lange Schlange. Warum kann man das Aktionsgericht nicht an zwei Theken ausgeben? Dann zum Essen selber: Die Ente mit labbriger Kruste und staubtrockenem Fleisch, die Semmelnknödeln mal wieder nicht abtropfen lassen, sodass der halbe Teller voller Wasser steht. Die andere Hälfte wird von einer alles erschlagenden "Soße" dominiert. Der Brombeer-Rotkohlsalat war dann ... irgendwie kreativ, aber nichts, was den schlechten Eindruck noch hätte retten können. Die wöchentlich angebotene Entenbrust ist da definitiv um Klassen besser.
Kay Paulus2013-11-20 11:57
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