Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Fr., 2013-05-10 next

Linie 1
Bild
Bild zeigt Lasagne Bolognese am 2013-05-10
Uploaded 2013-05-10 13:23 von einem nicht eingeloggten User
[Bild in voller Grösse anzeigen]
Lasagne Bolognese ***** (47)
2.10€ Stud. / 3.10€ Bed.

Kommentare

  [neuen Kommentar posten]

Nickname:
Kommentar:
Berechne: 2 mal 11 plus 1


Positiv: Echte Béchamel- und Bolognesesoße. Leider etwas wenig davon, deswegen war es etwas trocken. Mit nem Salat dazu gings schon. 3/5 mit Potential nach oben.
Kochbuch2023-01-13 23:48

Portion recht klein, und leider etwas trocken. Etwas mehr Bolognese-Soße hätte den einzelnen Schichten nicht geschadet. Auch ein paar Kleckse Schmand unter dem Käse wären super gewesen, aber vielleicht hatte ich da mit meinem Stück einfach Pech... Trotzdem ein solides Essen!
DerKoch2019-10-22 15:02

gutes essen aber bisschen wenig schmeckt besser als es aussieht
mensamongo2019-10-22 11:55

Eigentlich echt gut, aber es hätte ein wenig mehr sein dürfen.
handi2018-10-19 12:39

Heute war sie besonders schlecht. Hoffentlich habe ich mir nicht den Magen verdorben.
Der Gourmet2018-05-04 16:49

Portion sieht klein aus, hat aber ordentlich Fleisch und nudelplatten -> macht relativ satt, geschmacklich ganz ok, (mit extra Salz/Pfeffer wirds besser), preis-leistungs-sieger!
Russe2016-05-06 13:48

Insgesamt ein ganz passables Essen. Die Lasagne wird etwas durch das anscheinend übrig gebliebene Gemüse entfremdet (z.B. Erbsen). Die rote Soße braucht es leider, da die Lasagne sonst recht "trocken" wäre. Gesamt betrachtet ist die Lasagne Bolognese aber doch ein empfehlenswertes Gericht.
El Gusto2015-10-23 13:33

Sehr gute Lasagne, leider von Tomatensoße ertränkt. Nächstes mal lieber ein größeres Stück dafür ohne Soße...
gruni2015-07-17 22:23

Hatte ich noch nicht selbst, aber mein Nachbar hatte 3,5 (!) Nudelplatten...
Fahrradfachverkaeufer2014-03-17 09:00

War etwas versalzen und die Portion hätte ruhig etwas größer sein können. Sonst gar nicht mal so schlecht. Aber definitiv noch Luft nach oben.
handi2013-11-23 14:02


Linie 2
Bild
Bild zeigt MSC-Hokifilet "Müllerin Art" mit Petersilienbutter und Mandeln mit Kartoffeln am 2013-05-10
Uploaded 2013-05-10 13:23 von einem nicht eingeloggten User
[Bild in voller Grösse anzeigen]

Kommentare

  [neuen Kommentar posten]

Nickname:
Kommentar:
Berechne: 2 mal 11 plus 1


Besser als der durchschnittliche Mensafisch, zumindest innen nicht trocken und außen trotzdem knusprig. Man sollte dazusagen, dass die Butter besser neben als über den Fisch soll, sonst weicht die Panierung durch. Mit Spinatkartoffeln anstatt normalen wäre es noch besser, so 4/5.
Kochbuch2022-12-02 18:25

Der fisch sehr trocken , Kartoffeln auch . Haut mich nicht sehr von den Socken, Hunger treibts in den Bauch
LegrandThon2019-11-12 11:33

Hatte es mit Pommes statt Kartoffeln. Kann man gut essen.
rincewind2018-05-04 12:45

Fisch sehr lecker, aber die Kartoffeln waren nicht so gut
anon2016-01-29 11:43

Der Fisch war relativ fest, die Panade knusprig, das seltsame Öl mit ein paar Mandeln drin hat man aber nicht geschmeckt.
ArthurDent422015-07-17 13:30

Schmeckte fast wieder wie der Einheitsfisch, heute aber ohne Remoulade, dafür mit ein paar in Öl gebadeten Mandeln. Ohne Soße war das eine eher trockene Mahlzeit...
krmelmonster2013-05-10 13:26


Linie 3
Bild
Bild zeigt Kartoffeltaschen mit Frischkäsefüllung auf mexikanischem Pfannengemüse am 2012-10-23
Uploaded 2012-10-23 13:10 von Michael Meier
[Bild in voller Grösse anzeigen]

Kommentare

  [neuen Kommentar posten]

Nickname:
Kommentar:
Berechne: 2 mal 11 plus 1


Noch keine Kommentare vorhanden!