Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Do., 2013-04-25 next

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Bild zeigt Pfeffersteak vom Schweinehals mit Kartoffelpüree am 2012-10-11
Uploaded 2012-10-11 13:31 von Michael Meier
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Pfeffersteak vom Schweinehals ***** (39)
2.20€ Stud. / 3.20€ Bed. (excl. Beilagen)

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Pfefferkörner gefunden, hat dieses Mal auch den Namen Pfeffersoße verdient (etwas nachgewürzt passts optimal). Steak war okey, Kartoffelbrei war auch reichlich dabei. Preis-Leistung ist tatsächlich top.
Allesesser2016-11-03 12:23

Hat den Namen Pfeffersoße nicht verdient. Es waren nur ganze 2 (zwei) sichtbare Pfefferkörner vorhanden. Das Fleisch war gut und der Kartoffelbrei waren in Ordnung. Preis-Leistungsverhältnis top. 3,5 von 5.
Pfefferkorn2016-01-14 21:06

Das Steak war gut gebraten und war recht zart. Allerdings hatte ich einige Knorpel drin, die einem beim drauf Beißen doch den Appetit verderben können. Die Pfeffersoße war allerdings absolut geschmacklos. Ein paar Pfefferkörner in der Soße machen halt noch keine gute Pfeffersoße.
M2015-07-03 21:27

Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis, war lecker. Fleischgröße und -qualität streuen allerdings stark.
Fahrradfachverkaeufer2015-07-03 07:59

Fand ich irgendwie nicht so lecker. Das Fleisch nichrt wirklich gut und Soße fand ich jetzt auch nicht wirklich lecker
Dom2015-03-30 15:40

Wieder ein Beispiel dafür, dass die Mensaqualität tendenziell sinkt. Fleisch 30-40% knorpelig
gruni2015-03-29 23:00

Das Pfeffersteak war super - richtig zwar gebraten, und nicht zu trocken. Das Kartoffelpüree ist viel besser gelungen als die üblichen gekochten Kartoffeln. Auch bei mir gab es Pfefferkörner in der Sauce, welche übrigens auch richtig lecker war. Gerne wieder!
Apophis2015-03-27 18:43

solide, Kartoffelpüree wie immer mehr meh als ok, 3.5/5
Sheppy2015-03-26 12:48

Eigentlich echt gut, für den Preis mit Beilage wird man auch ordentlich satt. ich konnte sogar ganze Pfefferkörner in der Soße finden und das Fleisch war auch iO. Also gibt nix zu meckern.
Nicht-Vegetarier2014-12-18 21:28

Mach mers kurz: Grauslich
Stefan2014-09-12 10:45


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Bild zeigt Fränkischer Sauerbraten mit Nudeln am 2017-06-22
Uploaded 2017-06-22 13:31 von einem nicht eingeloggten User
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Fränkischer Sauerbraten R ***** (82)
2.30€ Stud. / 3.30€ Bed.

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Fleischportionen werden immer kleiner. Die Skrinflation setzt sich auch an der Mensa immer mehr durch. Neue Mensaleitung jetzt!
Sauerbratenguru2024-09-05 13:28

It tastes like fake meat. I am sure now you are asking "what is fake meat?". I guess you should try and find out.
berab2022-07-19 10:28

Beilage heute war Kloß. Das Fleisch war teilweise noch etwas hart. Der Kloß war gut. Für Mensaverhältnisse echt irgendwo zwischen 4 und 5 aus 5 anzusiedeln
Feinschmecker2021-10-22 02:00

Fleisch war sehr durchwachsen, an einigen Stellen zart, zum größeren Teil jedoch zu durch. Der Kloß war schon aus, stattdessen wurde das Gericht mit Spätzle serviert. Die Soße war etwas schleimig und sehr herb. Insgesamt eine 2/5
BrotPilot2019-08-01 13:59

essbar, aber fettkloetchen im fleisch. Wen das nicht stoert und genug Geld hat kann das essen.
essbar2019-08-01 13:51

Fleischmenge völlig ausreichend, leider sehr durchwachsen und zäh Meine Tischkollegen fanden den Braten zu trocken; kann ich jedoch nicht bestätigen. Kloß, wie immer, nicht zu genießen.
pansen2019-02-15 10:34

Sauberbraten ohne Rotkohl... Scheinbar gehört sich das in Franken so. Allerdings war der Braten ganz lecker, auch wenn die Portion ein bisschen sehr wenig war.
Ein besorgter Student2017-09-14 12:34

3/5. Leider nicht mit Klößen sondern nur mit Nudeln vorhanden gewesen. FAKENEWS !!!! Geschmacklich ganz ok
TheRealDonaldTrump2017-06-22 12:55

Viel Fleisch und es war zart genug, Rotkohl lecker und nicht überwürzt, Kloß auch in Ordnung. Auf die Soße habe ich verzichtet. Insgesamt ein top Gericht, wirklich lecker! Danke, das würde ich jederzeit wieder in der Mensa essen!
GO2017-01-18 13:40

Wirklich Super ! 5/5 Absolut zu empfehlen
TheRealDonaldTrump2017-01-18 13:11


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Bild zeigt Sellerieschnitzel auf Rahmlauch mit Nudelsalat am 2014-06-05
Uploaded 2014-06-05 12:36 von einem nicht eingeloggten User
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Sellerieschnitzel auf Rahmlauch V ***** (13)
1.80€ Stud. / 2.80€ Bed.

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Ich fand's ziemlich gut - war mit Kartoffeln, die vielleicht 5 min weniger gebraucht hätten aber sonst lecker :-)
anno2017-08-11 11:38

die Kartoffeln und der lauch waren gut, das schnitzel naja...
guitar2016-07-27 18:46

Die Soße war echt furchtbar, das Schnitzel war eher zu weich.
Darthpader2016-07-27 11:47

Rahmlauch war gut. Schnitzel weitgehend geschmackfrei aber wenigstens nicht zäh wie das Schweineschnitzel der Mensa.
Vale2016-01-13 12:19

Rahmlauch war nicht dabei, sondern so ein Standard-Mensa-Dip. Das Schnitzel selbst hat nach gar nichts geschmeckt.
ArthurDent422015-07-01 21:43

Köstlich
Fabian 2014-09-11 12:20

Mit Nudelsalat als Beilage war es lecker! Vor allem für den Preis!
CarlHeinz2014-06-05 12:50

Alles an diesem Gericht war gut: kleine Kartoffeln, gar aber mit Biss, das Sellerieschnitzel und der Lauch. Für meinen Geschmack hätte der Lauch ein bisschen länger kochen können, aber das ist wohl Geschmacksache
Vegetarier2013-08-05 09:55

Die Kombination aus Rahmlauch und Kartoffeln war ganz lecker, das Sellerieschnitzel hätts aber in meinen Augen nicht gebraucht - Mensa-typisch mit zu dicker, matschiger Panade ;)
pzi2013-01-17 18:43

Das "Schnitzel" schmeckt kein bisschen nach Sellerie, sondern ist relativ geschmacksneutrales Convenience Food. Der Lauch hingegen, war sehr lecker gewürzt; insgesamt eine gute Komposition.
F302013-01-17 16:34