Mensa Erlangen Süd - Speiseplan für prev Do., 2011-11-03 next

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Bild zeigt Vegetarisches Schnitzel mit Zitronen-Kräutersosse und Risi Bisi mit Reis am 2012-04-23
Uploaded 2012-04-23 13:12 von Michael Meier
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Jemand ne Ahnung, woraus das Zeug besteht? Ich würde auf Tofu/Mais/irgendwas ähnliches+Holz+Stärke tippen. Aber warum isses dann so teuer? Hab auch die Zitrone in der Soße vermisst.
(kein nick angegeben)2012-04-24 23:44

Insgesamt war das Essen gar nicht übel. Ist halt fritiertes Dings mit einigermaßen Konsistenz. Aber wirklich schockierend fleischartig! The Space Merchants von Pohl und Kornbluth lassen grüßen. Fehlt nur noch dass sie ne bevorzugte Faserrichtung und künstliche Knorpel und Sehnen einbauen. Dann isses kaum mehr zu unterscheiden.
SpeckulatiusFleckmaticus2012-04-23 12:26

Keine Ahnung wie die es hinbekommen haben, aber das vegetarische Schnitzel war von der Konsistenz (faserig) und auch vom Geschmack (kaum vorhanden) kaum von den normalen Schnitzeln der Mensa zu unterscheiden. Erschreckend.
Alex2011-11-03 16:29


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Pasta mit Bolognese R ***** (3)
2.20€ Stud. / 3.20€ Bed.

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Man nehme: einen Sack Nudeln, einen Becher Salz, werfe beides in kochendes Wasser und warte 10 Minuten. Klingt einfach - ist es auch, aber nicht für unsere liebe Mensa. Und so ruiniert man eine eigentlich gute Bolognese durch breiige und geschmack- weil salzlose Nudeln.
andy2011-11-03 12:43


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Moussaka "griechische Art" mit Räuchertofu V ***** (1)
1.90€ Stud. / 2.90€ Bed.

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