Details für Hauptgericht "vegane Woche: Thai-Wraps mit Chili-Ingwer-Dip"
Bewertungen
| Was | Schnitt | Wertungen |  |  | | | | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gesamt |  3.13 | 15 | 2 | 0 | 4 | 1 | 4 | 4 |
| Letzte 3 Monate |  N/A | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Nur registrierte | N/A | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Bilder
[vegane Woche: Thai-Wraps mit Chili-Ingwer-Dip am 2013-11-12 Uploaded 2013-11-12 13:08 von Michael Meier]Zuletzt im Speiseplan am...
| Datum | zusammen mit | Stud. | Bed. | Gäste |
|---|---|---|---|---|
| 2015-02-12 (Do.) | N/A | 2.22€ | 3.42€ | 4.84€ |
| 2014-01-16 (Do.) | N/A | 2.18€ | 3.18€ | 4.36€ |
| 2013-11-12 (Di.) | N/A | 2.18€ | 3.18€ | 4.36€ |
Kommentare
| Wäre ohne ekliges tofu echt gut gewesen, so aber nicht | |
| Hans | 2015-02-13 22:40 |
| Das Pseudofleisch war ziemlich eklig. Der Dip hat allerdings tatsächlich nach Ingwer geschmeckt. | |
| andy kleingeschrieben | 2015-02-13 11:02 |
| Der Dip war diesmal nicht ganz misslungen, auch wenn man keine der beworbenen Zutaten herausgeschmeckt hat. Die Füllung des Wraps bestand leider zum Großteil aus einer klebrigen Stärkepampe mit Currygeschmack, in die sich nur ein bisschen Gemüse und Fake-Fleisch verirrt hatten. Letzteres hätte man zugunsten von echtem Tofu weglassen sollen. | |
| Andy | 2014-01-17 08:41 |
| Ziemlich lecker. Auch der Dip überraschend gut, glücklicherweise wenig Ingwer-Geschmack. | |
| F30 | 2014-01-16 14:18 |
| Der Dip war dieses Mal nicht komplett versaut, war aber trotzdem nur Remoulade mit ein bisschen Curry. Der Wrap war wieder recht lecker. | |
| ArthurDent42 | 2014-01-16 12:37 |
| Gibt's inzwischen brauchbares Tofu oder war das da drin dich Fleisch? 0o | |
| Wat | 2014-01-16 12:00 |
| Der Wrap selbst war seit langer Zeot mal wieder ein Highlight in der Mensa. Den könnte es öfter geben, geschmacklich gut und auch gut gewürzt. Aber wie bereits zuvor von Anderen erwähnt: Der Dip ist ungenießbar. Wie jeder Dip, so war auch dieser wieder mit Wasser gestreckt. Warum? Da wird sich offensichtlich Mühe mit der Menügestaltung gegeben und bei nem Pfennigartikel wie dem Dip wird das Essen wieder versaut. | |
| moggafogga | 2013-11-14 11:16 |
| das schöne ist ja das im netz jeder seine meinung äußern darf aber keine den mut hat mal einen Koch anzusprechen! | |
| offenbarung | 2013-11-13 15:49 |
| Also der Thai-"Wrap" (der sich als Thai-Crépe herausstellte, vgl. Bild) war wesentlich besser als befürchtet. Gut gewürzt geschmacklich eindeutig asiatisch sogar ins Thai gehend. Den würde ich ohne zu zögern wieder nehmen. ABER: Das absolute Highlight und neuer Anführer der Liste der Mensa-Geschmacksverirrungen ist der "Chili-Ingwer-Dip". Schmeckte irgendwie nach leicht scharfem aber fadem Vanille-Joghurt (wirklich!). Wiederlich. Zusammen mit dem gut gewürzten Thai-Crépe hat sich das dann maximal möglich gebissen *würg* Zum Glück hatte ich (entgegen dem Foto) nur einen kleinen Klecks von dem Dipp, den man wenigstens großteils wegkratzen konnte. Wir hatten schon vermutet, dass sich jemand im Regal vergriffen hat und statt Ingwer (von dem hat man nämlich garnichts rausgeschmeckt) Vanille genommen hat. Probieren die ihre "Dips" nicht, bevor sie rausgehen? Oder war ist das Teigteil geschmacklich ausversehen zu gut geworden und musste irgendwie eklig gemacht werden? | |
| Tom | 2013-11-13 08:35 |
| Der Wrap war ganz ok, die Soße war relativ süß und meiner Meinung nach unpassend. | |
| ArthurDent42 | 2013-11-12 20:23 |